Stellar Selection Cabernet Sauvignon, Syrah y Carignan 2021

$4.990

Stellar Selection Cabernet Sauvignon, Syrah y Carignan 2021

$4.990

El color de este vino es un rojo granate, medianamente intenso. Presenta aromas de frutos rojos más marcados a la cereza y especies de tipo pimiento con un poco de regaliz, para terminar con notas de flores características de los Carignan de Cauquenes. La boca tiene estructura lo que deja pensar en un vino de buen potencial de guarda y a la vez mucho frescor en final que permite alargar y redondear los taninos.

  • Categoría: Gran Reserva
  • D.O. Valle del Maule
  • Cepas: 48% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah, 19% Carignan

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Puede acompañar platos de carnes, por ejemplo, una mechada con puré de camote al merquén, o simplemente una empanada de pino. Si queremos algo vegetariano, acompaña muy bien a las berenjenas a la parmesana al horno.
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