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Stellar Selection Cabernet Sauvignon, Syrah y Carignan 2021
$4.990
El color de este vino es un rojo granate, medianamente intenso. Presenta aromas de frutos rojos más marcados a la cereza y especies de tipo pimiento con un poco de regaliz, para terminar con notas de flores características de los Carignan de Cauquenes. La boca tiene estructura lo que deja pensar en un vino de buen potencial de guarda y a la vez mucho frescor en final que permite alargar y redondear los taninos.
- Categoría: Gran Reserva
- D.O. Valle del Maule
- Cepas: 48% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah, 19% Carignan
Agotado
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Puede acompañar platos de carnes, por ejemplo, una mechada con puré de camote al merquén, o simplemente una empanada de pino. Si queremos algo vegetariano, acompaña muy bien a las berenjenas a la parmesana al horno.
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Color rojo granate con ribetes violetas, nariz elegante con notas a cárnicas, aceitunas negras y regaliz. En boca se aprecian recuerdos a cerezas negras. Este vino es de volumen medio, acidez refrescante y largo final. Se muestra muy fielmente la tipicidad de la variedad en clima frío.
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- Cepas: 98% Syrah, 2% Viognier
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De color rojo rubí intenso con aromas a cassis y cereza fresca, suaves notas ahumadas y delicadas notas especiadas, destacando la pimienta negra. En boca presenta buen volumen, taninos armoniosos, textura aterciopelada y un final persistente y agradable.
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Rojo profundo. Con aromas a fruta fresca, destaca la frutilla madura, notas de lavanda combinadas elegantemente con leves toques tostados aportados por su guarda en barrica francesa. De buen balance y fresca acidez. Sus taninos bien integrados dan un final agradable y muy persistente.
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- 2018
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- Cepas: 55% Garnacha, 45% Syrah
$3.990
De color rojo rubí profundo, con intensos aromas a ciruela negra y moras , combinadas elegantemente con suaves notas de pimienta blanca. En boca presenta cuerpo medio, taninos maduros y sedosos, y un amplio y prolongado final. Es un vino elegante y fácil de beber.
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- 750 ml
- 2021
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De color amarillo suave, límpido y brillante. Presenta aromas frescos a frutas cítricas como pomelo y lima, mezclados con delicadas notas a fruta tropical , especialmente piña, y suaves toques a hierbas. En boca es un vino equilibrado, fresco y frutoso, de textura aterciopelada y con un final agradable y persistente.
- Reserva
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- 2022
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Vino de color amarillo dorado, con aromas frutales como piña, mango, durazno y damasco con notas dulces. En boca es un vino goloso, de gran cuerpo donde se percibe tanto su lado frutal como la complejidad de su guarda dejando una agradable sensación final.
- Premium
- 2021
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 96% Chardonnay, 4% Roussanne
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Rojo Rubí profundo. Delicados aromas a aceitunas negras con algunas notas de flores silvestres. Luego aparece el tabaco y ciruela roja. De boca muy golosa, taninos amables y delicados, muy bien integrados, hacen que este vino presente una rica textura haciéndolo muy fácil de beber, con final muy prolongado y elegante. otorga al vino una larga persistencia.
- ESPECIALIDADES
- 2022
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 96% Syrah, 4% Roussanne
$3.990
De color rosado-pálido brillante. En nariz expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.
- Reserva
- 750 ml
- 2020
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Vino de color rubí de intensidad mediana. La nariz se caracteriza por sus frutos rojos frescos de cassis y mora, se nota también la presencia de la violeta y después llegan aromas más ahumados. En boca el vino muestra una buena estructura y concentración que, balanceada por su acidez, otorga una larga persistencia.
- Gran Reserva
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- Cepas: 85% Syrah, 15% Mourvedre
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De color rojo cereza con ribetes frambuesa de capa media. En esta añada el vino muestra una compleja gama de aromas que van desde las frutas como arándanos, cerezas negras, moras e higos a las notas florales de lavanda y violeta y los toques especiados de tabaco dulce, cedro y regaliz. En boca es jugoso, amable y de textura cremosa
- Super Premium
- 1500 ml
- 2020
$4.990
El vino presenta un color rojo cereza. En nariz, llegan primero aromas a frutas del bosque - moras entre otros - para después revelar notas más complejas de hojas de tabaco y pimienta negra. La boca tiene un buen equilibrio con taninos suaves que dan como resultado un vino redondo y jugoso.
- Gran Reserva
- 2022
- D.O. Valle del Maule
- Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
