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Adobe Sauvignon Blanc 2023
$3.990
De color amarillo claro, limpio y traslúcido. En nariz es complejo, presentando notas cítricas de pomelo y lima con sutiles toques de pimienta blanca y delicadas hierbas. En boca resalta su frescura, suavidad y equilibrio, de buen volumen y persistencia.
- Reserva
- 750 ml
- 2023
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Ideal para servir junto a mariscos y pescados no grasos, preparados al limón, como ceviches entre otros. También es un buen acompañamiento para sushi y pastas con salsas del mar, o para compartir en aperitivos junto a queso fresco.
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$3.990
Rojo rubí. Nariz fresca y frutal, con aromas que recuerdan guinda combinadas con leves notas de grafito y humo. En boca con taninos amables y sedosos, es un vino de estructura media, equilibrado y jugoso que se deja beber fácilmente.
- Reserva
- 750 ml
- 2021
$3.990
De color rojo rubí pálido. En nariz destacan aromas a frutillas frescas, con sutiles notas de especias y un toque de mineralidad. En boca es un vino de volumen medio, elegante y delicado, de taninos maduros, fresco y con un prolongado final.
- Reserva
- 750 ml
- 2020
$4.990
Rojo profundo. Con aromas a fruta fresca, destaca la frutilla madura, notas de lavanda combinadas elegantemente con leves toques tostados aportados por su guarda en barrica francesa. De buen balance y fresca acidez. Sus taninos bien integrados dan un final agradable y muy persistente.
- Gran Reserva
- 2018
- D.O. Valle de Rapel
- Cepas: 55% Garnacha, 45% Syrah
$4.990
vino de color verde amarillo, con una nariz de gran tipicidad donde destaca sus aromas cítricos y de hierba fresca del tipo eneldo, salinidad y piedra caliza, con notas de pimienta blanca y ají verde. Su boca es sedosa, refrescante con una acidez larga, de gran cuerpo y agradable persistencia.
- Gran Reserva
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 100% Sauvignon Blanc
$2.690
De color amarillo suave, límpido y brillante. Presenta aromas frescos a frutas cítricas como pomelo y lima, mezclados con delicadas notas a fruta tropical , especialmente piña, y suaves toques a hierbas. En boca es un vino equilibrado, fresco y frutoso, de textura aterciopelada y con un final agradable y persistente.
- Reserva
- 375 ml
- 2022
$44.990
De color rojo cereza con ribetes frambuesa de capa media. En esta añada el vino muestra una compleja gama de aromas que van desde las frutas como arándanos, cerezas negras, moras e higos a las notas florales de lavanda y violeta y los toques especiados de tabaco dulce, cedro y regaliz. En boca es jugoso, amable y de textura cremosa
- Super Premium
- 1500 ml
- 2020
$3.990
De color rosado-pálido brillante. En nariz expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.
- Reserva
- 750 ml
- 2020
$3.990
Por su textura medianamente grasa y sus sabores complejos y concentrados, se recomienda con escalopas grilladas con una reducción de carácter tropical, congrio grillado a la crema y algunos postres como papayas con crema.
- Reserva
- 750 ml
- 2022
Agotado
$13.990
De color rojo rubí brillante de capa media tiene una alta intensidad aromática, encontramos aromas de frambuesa y arándanos, notas licorosas que se entremezclan con especias como el clavo de olor y la pimienta negra. La boca presenta una refrescante acidez, un cuerpo medio con unos taninos presentes, pero bien integrados.
- ESPECIALIDADES
- 2017
- D.O. Valle del Maule
- Cepas: 100% Carignan
$4.990
Vino de color amarillo dorado. En nariz, se aprecian aromas frutales como damasco, pomelo, durazno, papaya y lichi, con notas florales que sugieren un vino fresco y frutal. En boca es un vino denso, sedoso, con buena acidez natural que permite una gran persistencia dejando sabores frutales que invitan a beber otra copa.
- Gran Reserva
- 2021
- D.O. Valle de Casablanca
$13.990
De color rojo rubí con ribetes cereza, en nariz es un vino muy frutal, que nos regala notas a frambuesas y frutillas. Notas de té y hierbas secas también aparecen a medida que se abre el vino. En boca es un vino de suave estructura, redondo y volumen medio, la acidez es fresca y el final medio.
- Premium
- 2019
- D.O. Valle del Maipo
$4.990
Color amarillo con leves toques dorados. De nariz frutal donde predominan aromas tropicales como la piña y melón dulce, notas de nuez y algo de vainilla. En boca es un vino goloso de buen volumen y acidez vibrante, que da un final suave y balanceado.
- Categoría: Gran Reserva
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 100% Chardonnay
