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José Cabernet Sauvignon 2019
$27.000
- Premium
- 2019
- D.O. Valle del Maipo
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Este vino es muy versátil, se puede disfrutar en platos sofisticados y en platos más simples. Carnes rojas a la plancha, guisadas o al fuego son imperdibles para este vino, el chili con carne, costillas con miel o magret de pato con higos son algunos ejemplos. También es un vino que marida muy bien con platos vegetarianos como canelones con salsa de setas y quesos, pizza con pimientos asados, parmesano y albaca y guisos de legumbres con vegetales y especias.
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$4.990
Por su textura medianamente grasa y sus sabores complejos y concentrados, se recomienda con escalopas grilladas con una reducción de carácter tropical, congrio grillado a la crema y algunos postres como papayas con crema.
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- 2020
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Rojo rubí. Nariz fresca y frutal, con aromas que recuerdan guinda combinadas con leves notas de grafito y humo. En boca con taninos amables y sedosos, es un vino de estructura media, equilibrado y jugoso que se deja beber fácilmente.
- Reserva
- 750 ml
- 2021
Agotado
$30.000
De color rojo cerezas con ribetes de capa media este vino en nariz encontramos notas a arándanos, mora, laurel y menta, junto con notas de tostadas por su paso en barrica. En boca es un vino elegante de buen volumen con taninos muy bien integrados y final largo.
- Premium
- 2014
- D.O. Valle del Maipo
$6.490
Rojo rubí oscuro. Aromas frescos a frutillas y frambuesa con notas de chocolate, pimienta y champiñones. La entrada en boca es jugosa, de taninos elegantes, aparecen algunas notas de cedro y especies. La acidez está bien equilibrada, dando un vino armonioso y consistente.
- Gran Reserva
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 100% Pinot Noir
$6.490
Rojo profundo. Con aromas a fruta fresca, destaca la frutilla madura, notas de lavanda combinadas elegantemente con leves toques tostados aportados por su guarda en barrica francesa. De buen balance y fresca acidez. Sus taninos bien integrados dan un final agradable y muy persistente.
- Gran Reserva
- 2018
- D.O. Valle de Rapel
- Cepas: 55% Garnacha, 45% Syrah
$27.000
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$4.990
De color amarillo pálido, límpido y transparente. En nariz destacan sus aromas florales a jazmín, con toques de hierbas y lichi con notas de miel. En boca reaparecen las notas florales y frutales a manzana, damasco y mandarina. Presenta un buen volumen y su final es sabroso y persistente, dejando una grata sensación de dulzura y frutosidad.
- Reserva
- 750 ml
- 2020
$99.990
Gê es la máxima expresión de la agricultura biodinámica en Emiliana, una obra maestra de la Naturaleza. En él se unen la energía del cosmos, de la tierra y del hombre, logrando un vino único y de gran personalidad que refleja fielmente las características y atributos de su terroir. Su nombre proviene de la raíz griega que significa Tierra, a modo de tributo a ésta.
- ICONO
- 2018
- D.O. Valle de Colchagua
$4.990
De color rosado-pálido brillante. En nariz expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.
- Reserva
- 750 ml
- 2020
$6.490
Color amarillo con leves toques dorados. De nariz frutal donde predominan aromas tropicales como la piña y melón dulce, notas de nuez y algo de vainilla. En boca es un vino goloso de buen volumen y acidez vibrante, que da un final suave y balanceado.
- Categoría: Gran Reserva
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 100% Chardonnay
Agotado
$44.990
De color rojo cereza con ribetes frambuesa de capa media. En esta añada el vino muestra una compleja gama de aromas que van desde las frutas rojas como cerezas, frutillas y moras, las flores como la violeta y hierbas mediterráneas. En boca es de volumen medio, taninos finos y gracias a su nerviosa acidez el final es largo y persistente.
- Super Premium
- 1500 ml
- 2019
$9.790
Rojo Rubí profundo. Delicados aromas a aceitunas negras con algunas notas de flores silvestres. Luego aparece el tabaco y ciruela roja. De boca muy golosa, taninos amables y delicados, muy bien integrados, hacen que este vino presente una rica textura haciéndolo muy fácil de beber, con final muy prolongado y elegante. otorga al vino una larga persistencia.
- ESPECIALIDADES
- 2021
- D.O. Valle de Casablanca
- Cepas: 96% Syrah, 4% Roussanne
