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De color rojo cereza de capa alta. En nariz, aromas intensos a frutas rojas como cerezas y ciruelas negras, recuerdos a rosa mosqueta y presencia de notas especiadas que recuerdan al laurel, cedro y pimienta negra. En boca, es un vino de mucha armonía y elegancia conjugando un buen volumen y rica acidez.
De color rojo rubí intenso con aromas a cassis y cereza fresca, suaves notas ahumadas y delicadas notas especiadas, destacando la pimienta negra. En boca presenta buen volumen, taninos armoniosos, textura aterciopelada y un final persistente y agradable.
Color rojo brillante de capa media. Este vino en nariz nos entrega notas frutales a ciruela, frutilla, arándanos y florales como rosas. En boca, la fruta sigue siendo la protagonista. El vino es equilibrado, fresco y de volumen medio.
vino de color verde amarillo, con una nariz de gran tipicidad donde destaca sus aromas cítricos y de hierba fresca del tipo eneldo, salinidad y piedra caliza, con notas de pimienta blanca y ají verde. Su boca es sedosa, refrescante con una acidez larga, de gran cuerpo y agradable persistencia.
Color rojo granate con ribetes violetas, nariz elegante con notas a cárnicas, aceitunas negras y regaliz. En boca se aprecian recuerdos a cerezas negras. Este vino es de volumen medio, acidez refrescante y largo final. Se muestra muy fielmente la tipicidad de la variedad en clima frío.
Vino de color amarillo dorado. En nariz, se aprecian aromas frutales como damasco, pomelo, durazno, papaya y lichi, con notas florales que sugieren un vino fresco y frutal. En boca es un vino denso, sedoso, con buena acidez natural que permite una gran persistencia dejando sabores frutales que invitan a beber otra copa.
Por su textura medianamente grasa y sus sabores complejos y concentrados, se recomienda con escalopas grilladas con una reducción de carácter tropical, congrio grillado a la crema y algunos postres como papayas con crema.
Gê es la máxima expresión de la agricultura biodinámica en Emiliana, una obra maestra de la Naturaleza. En él se unen la energía del cosmos, de la tierra y del hombre, logrando un vino único y de gran personalidad que refleja fielmente las características y atributos de su terroir. Su nombre proviene de la raíz griega que significa Tierra, a modo de tributo a ésta.
De color amarillo suave, límpido y brillante. Presenta aromas frescos a frutas cítricas como pomelo y lima, mezclados con delicadas notas a fruta tropical , especialmente piña, y suaves toques a hierbas. En boca es un vino equilibrado, fresco y frutoso, de textura aterciopelada y con un final agradable y persistente.
De color rojo rubí con ribetes cereza, en nariz es un vino muy frutal, que nos regala notas a frambuesas y frutillas. Notas de té y hierbas secas también aparecen a medida que se abre el vino. En boca es un vino de suave estructura, redondo y volumen medio, la acidez es fresca y el final medio.
Coyam es un ensamblaje de cepas tintas que cada año varía su composición dependiendo de las condiciones climáticas de la temporada. Aun así, siempre conserva ese estilo que lo hace un vino único e irrepetible por naturaleza. Te invitamos a descubrir y aprender más sobre Coyam con esta selección exclusiva y limitada de 6 añadas…
AGOTADODe color amarillo claro, limpio y traslúcido. En nariz es complejo, presentando notas cítricas de pomelo y lima con sutiles toques de pimienta blanca y delicadas hierbas. En boca resalta su frescura, suavidad y equilibrio, de buen volumen y persistencia.